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市市場監管局加強春節期間食品安全監管
發布時間:2020-01-24 06:18:00   作者:徐志敏   來源:景德鎮在線



市市場監管局加強春節期間食品安全監管



市市場監管局加強春節期間食品安全監管

  景德鎮在線訊(徐志敏)春節臨近,為有效防控食品安全風險隱患,讓全市人民過上一個歡樂、祥和、平安的節日,市市場監管局對食品消費較為集中的商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店等食品經營情況進行了專項檢查行動,并對發現的食品安全隱患問題進行現場指導整改,保障節日期間廣大市民的食品安全。

  一是多措并舉提高食用農產品質量安全水平。通過加強日常巡查,舉辦食品安全知識培訓班,發放食品知識和相關法律法規宣傳冊等多種方式,督促市場開辦單位和食用農產品銷售者嚴格落實主體責任;指導督促市場開辦單位建立食用農產品市場準入及農產品檢查制度,健全食品安全管理等制度,及時建立并完善入場銷售者檔案,加強對入場銷售者的資質、身份,食用農產品產地證明或者購貨證明、合格證明文件的查驗把關;積極推動市場開辦單位開展農殘快速檢測工作,把好食用農產品銷售質量安全準入關。

  二是強化監督檢查,規范食品銷售行為。本次監督檢查突出以節日消費量大、群眾日常生活必需的乳制品、兒童食品、糧油、肉制品、蔬菜、水產品、酒類等節日熱銷食品為重點品種,以城鄉結合部、農村、大型人流集散地為重點區域,以經營者持證亮證經營、嚴格落實索證索票、進貨臺賬制度、包裝標示、產品質量以及生產日期、保質期和生產地址、食品生產許可證等為重點內容進行檢查。同時還針對非洲豬瘟防控,對經營的豬肉及其制品進行了重點檢查,現場檢查肉類產品“兩證兩章”。

  截至目前,市市場監管局共出動執法人員321人次,檢查批發市場、農貿市場51家次,檢查商場、超市、食品店等食品銷售場所126戶次,發放各類宣傳資料300余份,下達責令整改通知書7份。

  市市場監管局提請廣大消費者:購買食品請選擇有正規經營資質的商家,選購食品時,首先看生產日期、保質期,不要購買超過保質期的食品,再查看包裝上的品名、廠名廠址、聯系電話是否清楚,購買后要注意留存購物憑證。消費者購買食品時如遇食品安全問題,可撥打12315進行投訴。

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